| Klasse 1011: Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel) |
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| Diese Klasse umfasst:
- Betrieb von Schlachthäusern, in denen geschlachtet sowie Fleisch zugerichtet und verpackt wird: Rinder, Schweine, Lämmer, Hammel, Kamele usw. - Herstellung von Frisch- und Gefrierfleisch, in Schlachtkörpern - Herstellung von Frisch- und Gefrierfleisch, in Stücken |